Pó de Caril de Goa Cozinha Goesa 95g
Os Quinhentos Preparado Caseiro Pó de Caril de Goa 95g
Ingredientes: pimenta longa, coentros, cominhos, açafrão das índias.
Conservação: armazenar em local fresco e seco, afastado da luz solar. Após abertura conservar em recipiente herméticamente fechado e consumir em até 6 meses.
Método de Preparação | serve 3 a 4 pessoas:
Para preparar um caril tipicamente goês (1kgg de aves ou quaisquer outras carnes ou peixes, mariscos, moluscos, ovos, lentilhas, etc), utilizar 1 colher de sopa (cerca de 20g) do pó de Caril de Goa e 100g de coco ralado (previamente moído no seu moinho de café) ou coco em barra, ou ainda, leite de coco. Seguir o processo habitual na preparação do caril.
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