Quorn Bacon Style Slices 150g

Quorn Bacon Vegetariano à Base de Micoproteína em Fatias 150g

Ingredientes: micoproteína (49%), claras de ovo rehidratadas de galinhas criadas ao ar livre, óleo de colza, aroma (contém aroma de fumo, corante (óxido de ferro), humetante (glicerol). Alergéneos: ovo.

Existem raras ocorrências de alergia aos produtos da Quorn, os quais contém micoproteína. A micoproteína é feita a partir de organismos da família dos fungos/bolor. As micoproteínas são uma alta fonte proteíca e ricas em fibra pelo que algumas pessoas podem ter intolerância.

Declaração Nutricional por 100g: Energia: 921kJ – 220kcal; Lípidos: 11,9g dos quais 0,9g ácidos gordos saturados; Hidratos de Carbono: 9,8g dos quais 1,7g açúcares; Fibras: 2,4g; Proteínas: 17,3g; Sal: 1,0g.

Conservação: armazenar e conservar no congelador a -18ºC ou menos. Uma vez descongelado não voltar a congelar.

Método de Prepação:
Na Frigideira (2 min): pré aquecer a frigideira com 1 colher de sopa de azeite ou óleo. Fritar a temperatura moderada, virando ocasionalmente.
No Forno com grelhador (3 min): pré aquecer o grelhador. Pincelar as fatias com um pouco de azeite ou óleo. Grelhar a temperatura moderada, virando ocasionalmente.

Os produtos Quorn contém Micoproteínas, as quais são uma fonte nutricional saudável de proteína por causa do seu alto teor proteíco, ricas em fibra e com baixo teor de gorduras saturadas. Produzir micoproteínas utiliza menos água e terreno que a produção de proteína animal, pelo que é uma solução melhor para o planeta também.