Green Cuisine Ground Fenugreek 50g

Green Cuisine Ground Fenugreek Feno-Grego Moído 50g

Ingredientes: feno-grego (methi). Alergénios: pode conter vestígios de aipo, mostarda, sementes de sésamo e outros frutos secos de casca rija.

Conservação: armazenar em local fresco e seco, afastado da luz solar.

Informações sobre o Produto: o Feno-Grego é uma planta anual, provavelmente originária do próximo oriente e que é hoje cultivada em todo o hemisfério norte. A sua semente tem um forte aroma, lembrando o caril e um sabor amargo acentuado característico, do qual se constitui como ingrediente incontornável da cozinha indiana.

Sugestão de Utilização: Utilizar com moderação em todas as carnes pratos orientais de vegetais, ervilhas, feijão e lentilhas e na confecção de pickles e chutneys. É, também, um excelente tempero em carnes assadas e estufadas.