Dr Oetker Marzipan Ready 454g

Dr Oetker Marzipan Ready to Roll Bloco de Maçapão Pronta a Usar Sem Cores Adicionadas Perfeita para Modular e Cobrir na Confeitaria 454g

Ingredientes: açúcar, amêndoas (26%), água, xarope de açúcar invertido, xarope de glucose, humectante (sorbitol), etanol. Alergénios: amêndoa.

Declaração Nutricional por 100g: Energia: 1815kJ – 432kcal; Lípidos: 14,0g dos quais 1,3g ácidos gordos saturados; Hidratos de Carbono: 69,0g dos quais 64,0g açúcares; Fibras: 0,0g; Proteínas: 5,7g; Sal: 0,0g.

Conservação: armazenar em local fresco e seco, afastado da luz solar. Depois de aberto não conservar no frigorífico e embrulhar qualquer maçapão não utilizada em polietileno ou papel alumínio para evitar que seque.

Instruções de Preparação:
– amassar a maçapão até ficar macia e maleável. Polvilhar levemente a superfície de trabalho e o rolo com açúcar de confeiteiro;
– desenrolar a maçapão até ficar com uma espessura aproximada de 5mm;
– para cobrir um bolo espalhar uma fina camada de doce de alperce no bolo;
levantar a maçapão utilizando o rolo e colocar sobre o bolo;
– alisar a maçapão sobre o bolo na direcção de cima para as bordas e para baixo nas laterais. Cortar o excesso de maçapão com uma faca afiada e está pronto!