Cooks&Co Lemon & Pea Risotto 190g

Cooks&Co Lemon & Pea Preparado para Risoto de Limão com Ervilhas 190g

Ingredientes: arroz carnaroli (95%), limão desidratado (3%), cebola desidratada, ervilhas desidratadas (1%), ervas aromáticas desidratadas (salsa, cebolinho).

Declaração Nutricional por 100g:
Energia: 1469kJ – 346kcal; Lípidos: 1,0g dos quais 0,0g ácidos gordos saturados; Hidratos de Carbono: 75,0g dos quais <0,5g açúcares; Fibras: 0,0g; Proteínas: 7,9g; Sal: <0,01g.

Conservação: armazenar em local fresco e seco, afastado da luz solar. Depois de aberto, conservar em recipiente hermeticamente fechado e consumir em até 14 dias.

Sugestão para Servir: feito com arroz carnaroli, esta saborosa combinação permite fazer um risoto cremoso e delicioso em minutos. O sabor a limão torna-o perfeito para acompanhar frango ou peixe. Também pode ser servido sozinho como entrada ou prato principal temperado com manteiga e queijo parmesão ralado.

Método de Preparação | Risoto de Limão e Ervilhas (Serve 2 Pessoas): o que necessita de adicionar: 2 colheres de sopa de azeite virgem extra, 1/2 colher de chá de sal, 100ml de vinho branco, 1 colher de sopa de manteiga, queijo parmesão ralado a gosto.

Esvaziar o conteúdo da embalagem numa frigideira média, juntamente com o azeite, sal e o vinho. Adicionar 500ml de água e deixar ferver. Cozinhar aproximadamente durante 18 a 20 minutos até ao arroz estar cozido, mexendo ocasionalmente. Finalmente juntar a manteiga e servir com queijo parmesão ralado por cima.