Condi Tapioca Granulada 250g

Condi Tapioca Granulada 250g

Ingredientes: tapioca granulada. Alergéneos: contém soja.

Declaração Nutricional por 100g:
Energia: 1491kJ – 356kcal; Lípidos: 0,0g dos quais 0,0g ácidos gordos saturados; Hidratos de Carbono: 89,0g dos quais 0,0g açúcares; Fibras: 0,0g; Proteínas: 0,0g; Sal: 0,2g.

Conservação: armazenar em local fresco e seco, afastado da luz solar.

Sugestão de Utilização – Pudim de Tapioca:
1 – Pré-aquecer o forno a 180ºC.
2 – Num recipiente com capacidade para 3L colocar 125g de tapioca granulada Condi, 600ml de leite e 4 colheres (sopa) de coco ralado. Deixar hidratar durante cerca de 4 horas à temperatura ambiente.
3 – Adicionar 400ml de leite de coco, 1 lata de leite condensado, 6 gemas de ovo e 1 colher (sopa) de margarina derretida. Misturar com a batedeira eléctrica até os grumos da tapioca se dissolverem.
4 – Bater as 6 claras em castelo e adicionar ao preparado anterior.
5 – Caramelizar um forma de chaminé e colocar o preparado na mesma.
6 – Levar ao forno, em banho-maria, durante cerca de 1h. Com o auxílio de um garfo, verificar se o pudim está cozido e desenformar frio.