Al’Fez Moroccan Tagine Sauce Apricot & Coriander 450g

Al’Fez Moroccan Tagin Sauce Apricot & Coriander Frasco com Molho de Alperce e Coentros à Base de Tomate 450g

Quando te apetece um prato com vibração marroquina, cheio de aroma e aquele toque agridoce típico de tagine, o molho Al’Fez Moroccan Tagine Sauce Apricot & Coriander facilita-te a vida em minutos. Foi criado para transformar frango, borrego, grão, legumes ou alternativas vegetais num cozinhado rico em sabor, com notas de alperce e coentros a darem profundidade e um perfil exótico, sem teres de juntar dezenas de especiarias à panela. Basta saltear os ingredientes, juntar o molho, deixar cozinhar lentamente e a tua cozinha enche-se logo daquele aroma aconchegante de comida de tacho.

O equilíbrio entre o lado frutado do alperce e o toque herbal do coentro torna esta sauce perfeita para quem gosta de pratos reconfortantes, ligeiramente doces, mas repletas de sabor. Funciona muito bem em tagines tradicionais de frango com legumes e frutos secos, mas também em versões mais simples no tacho ou no forno, servidas com cuscuz, arroz ou pão naan para aproveitar todo o molho. É uma excelente forma de viajar até ao Norte de África sem sair de casa, ideal para jantares de fim de semana, refeições de partilha ou para impressionar convidados com um prato diferente, sem complicar.

Vale a pena conheceres em baixo as principais características do Al’Fez Moroccan Tagine Sauce Apricot & Coriander:

• Molho inspirado na cozinha marroquina, com perfil agridoce de alperce e notas aromáticas de coentros.
• Pronto a usar: basta juntar a carne, peixe ou legumes e deixar cozinhar, sem precisares de preparar especiarias de raiz.
• Textura rica e envolvente, ideal para cozinhados lentos em tagine, tacho ou forno, servidos com cuscuz ou arroz.
• Perfeito para quem quer explorar sabores do Médio Oriente e Norte de África em casa, com zero complicação.

Se queres dar um twist exótico aos teus cozinhados de tacho e preparar um tagine cheio de sabor, este molho é uma excelente aposta, por isso adiciona já o Al’Fez Moroccan Tagine Sauce Apricot & Coriander ao teu carrinho na Flavers e usufrui de uma entrega rápida e segura, pronta a levar um pouco de Marrocos para a tua mesa. Aproveitas para conheceres outros produtos e mais sobre a marca aqui.

Ingredientes: água, tomate (35%), açúcar, alperces secos (5%) [alperces, conservante (dióxido de enxofre]), coentros (0,7%), ervas (ervas, folha de coentros secos (0,1%)], sal, alho em pó, ácidificante (ácido cítrico), sumo de limão concentrado, extracto de pimentão.

Alergénios: enxofre. Não contém glúten. Pode conter vestígios de amendoim e outros frutos secos de casca rija.

Declaração Nutricional por 100g:
Energia: 404kJ – 96kcal; Lípidos: 4,0g dos quais 0,3g ácidos gordos saturados; Hidratos de Carbono: 13,0g dos quais 9,4g açúcares; Fibras: 1,8g; Proteínas: 1,1g; Sal: 0,40g.

Conservação: armazenar em local fresco e seco, afastados do calor e luz solar. Depois de aberto, conservar no frigorífico e consumir em até 3 dias.

Sugestão de Utilização | Apricot & Coriander Dish: para cozinhar esta receita vai necessitar de 450g de peito de frango ou meia abóbora e 400g de grão de bico.

1 – Fritar o peito de franco cortado em cubos ou a abóbora descascada e o grão de bico escorrido com 1 colher de sopa de óleo até selar durante cerca de 5 minutos.
2 – Adicionar o molho Al’Fez e cozinhar em lume brando até estar completamente cozinhado durante 20 minutos.
3 – Servir com cuscuz (por exemplo Pearl Couscous da Al’Fez) e adicionar coentros frescos picados.